Zucchini-Zitronen-Muffins

Zucchini-Zitronen-Muffins

4.7 62 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std.

12 Stück

Zutaten

Muffins

Zucchini
250 g
Zucker
140 g
Zitrone, unbehandelt Schale dünn abgeschält, Saft ausgepresst
1
Butter weich, in Stücken
150 g
Vanillezucker
1 geh. TL
Eier
3
Mehl
280 g
Backpulver
2 TL
Salz
1 Prise

Zitronenguss und Fertigstellung

Puderzucker
100 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Natrium 94 mg

Eiweiß 4 g

Brennwert 1156 kJ / 276 kcal

Fett 12 g

Ballaststoffe 1 g

gesättigte Fettsäuren 7 g

Kohlenhydrate 40 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

THERMOMIX® Magazin 1/2025 41 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Kürbis-Gewürzkuchen mit Schokoladentröpfchen

2h

Zuckerfreie Dattel-Schoko-Muffins

30min

Triple-Kokos-Brownies

4h

Beeren-Frozen-Bark

5h 5min

Pfirsich-Melba-Blechkuchen

1h

Bananen-Walnuss-Monkey-Muffins

2h

Kürbis-Nuss-Schnitten

1h 30min

Mohn-Rugelach

3h

Apfel-Schnecken

4h

Rosinenhappen

40min

Süßkartoffel-Mandel-Kuchen mit Guss

2h 30min

Omas Zitronenkuchen vom Blech

1h 30min