Pão recheado com abobrinha e tomate seco
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Pão recheado com abobrinha e tomate seco

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Zutaten

  • 50 g manteiga, mais q. b. para untar
  • 1 dente de alho
  • 3 talos de salsinha fresca, somente as folhas
  • 80 g tomate seco, sem o líquido
  • 300 g abobrinha italiana, cortada em pedaços
  • 3 ramos de tomilho fresco, somente as folhas
  • 3 c. chá de sal
  • 2 pitadas de pimenta do reino em pó
  • 300 g água
  • 25 g açúcar demerara
  • 15 g fermento biológico fresco
  • 600 g farinha de trigo, mais q.b. para polvilhar
  • q.b. flor de sal para temperar

Nährwerte
pro 1 fatia
Brennwert
1044.3 kJ / 249.6 kcal
Eiweiß
7.1 g
Kohlenhydrate
46.3 g
Fett
4.2 g
gesättigte Fettsäuren
2.3 g
Ballaststoffe
3.3 g
Natrium
604.1 mg

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