Savoury Bread and Butter Pudding
TM6 TM5 TM31

Savoury Bread and Butter Pudding

4.0 (3 Bewertungen)

Zutaten

  • 50 g unsalted butter, plus extra for greasing
  • 50 g spring onions, cut in pieces (1 cm)
  • 120 g ham, cut in pieces
  • 6 large eggs
  • 1 tsp fine sea salt
  • ½ tsp ground black pepper
  • 800 g milk
  • 200 g curd cheese (quark)
  • 450 g bread, sliced, halved diagonally

Nährwerte
pro 1 portion
Brennwert
1426 kJ / 341 kcal
Eiweiß
19.7 g
Kohlenhydrate
31.2 g
Fett
15.3 g

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