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Seafood Stir-fry in Tomato Sauce
Zubereitung 15 Min
Gesamt 35 Min
2 portions
Zutaten
-
garlic cloves3
-
olive oil10 g
-
cuttlefish cut in pieces (3 cm) (see tip)150 g
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scallops cut in pieces100 g
-
raw tiger prawns, peeled deveined, cut in pieces (see tip)150 g
-
passata (see tip)30 g
-
water10 g
-
sugar¼ tsp
-
fine sea salt½ tsp
-
black peppercorns½ tsp
-
fresh parsley chopped, for garnishing
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
31.5 g
Brennwert
1315 kJ /
314 kcal
Fett
10.5 g
Ballaststoffe
2.5 g
Kohlenhydrate
24.5 g
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