Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Puff Pastry
- 200 g plain flour plus extra for dusting
- 200 g unsalted butter cold, diced
- 90 g water cold
- ½ tsp caster sugar
Assembly
- 300 g double cream
- 60 g elderflower cordial
- 80 g icing sugar
- 300 g fresh strawberries hulled, thinly sliced (5 mm)
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 628 kcal / 2627.5 kJ
- Eiweiß
- 5.1 g
- Fett
- 46 g
- Kohlenhydrate
- 51.1 g
- Ballaststoffe
- 1.9 g
- gesättigte Fettsäuren
- 28.7 g
- Natrium
- 25.9 mg
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