
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
-
200
g de queso oaxaca cortado en trozos (2 cm)
oder 200 g de queso emmental cortado en trozos (2 cm) - 150 g de agua
- 500 g de jitomate asado
- 80 g de cebolla en rodajas y asado
- 2 dientes de ajo asado
- ½ - 1 cdita de sal
- ½ cdita de concentrado de caldo de pollo
- 450 g filete de pechuga de pollo, sin piel en cubos (5 cm)
- 3 - 4 pizcas de pimienta negra molida
- aceite para freír
- 16 tortillas de maíz
- 1 aguacate
- 2 ramitas de cilantro
- 6 cdas de crema ácida
- Nährwerte
- pro 4 porciones
- Brennwert
- 2129 kcal / 8929 kJ
- Eiweiß
- 188 g
- Fett
- 164 g
- Kohlenhydrate
- 291 g
- Ballaststoffe
- 21 g
- gesättigte Fettsäuren
- 12 g
- Natrium
- 3296 mg
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