Pacholas

Pacholas

4.6 102 Bewertungen
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 35 Min
8 porciones

Zutaten

  • bolillo duro
    1
  • de cebolla en trozos
    150 g
  • dientes de ajo pelados
    10 g
  • hojas de hierbabuena
    35 g
  • de hojas de perejil fresco
    20 g
  • de sal fina o al gusto
    1 ½ cdita
  • de pimienta molida o al gusto
    ½ cdita
  • de carne molida de res
    800 g
  • huevo batido
    1
  • aceite vegetal para freír

Nährwerte pro 1 porción

Brennwert 288 kcal / 1210 kJ
Eiweiß 23 g
Fett 18 g
Kohlenhydrate 7 g
Ballaststoffe 1 g

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