Huevos en cocotte con chícharos y jamón

Huevos en cocotte con chícharos y jamón

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Zubereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

6 porciones

Zutaten

60 g de cebolla
80 g de prosciutto cortado en trozos

80 g de jamón serrano
20 g de aceite de oliva
300 g de chícharo enlatado enjuagados y escurridos
8 pizcas de pimienta negra molida
1 - 2 pizcas de sal
6 huevo
500 g de agua
1 baguette Cortada en rodajas

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porción

Natrium 842.3 mg

Eiweiß 16.2 g

Brennwert 1198.4 kJ / 286.4 kcal

Fett 10 g

Ballaststoffe 3 g

gesättigte Fettsäuren 2.5 g

Kohlenhydrate 32.7 g

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