Harina sin gluten para panadería

Harina sin gluten para panadería

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 10 Min

500 gramos

Zutaten

de garbanzos secos
100 g
100 g de harina de maíz nixtamalizado
de quinoa blanca
100 g
de arroz
100 g
de linaza (optional)
50 g
de avena
100 g
de amaranto
50 g
de fécula de maíz
1 cda
1 cda de semillas de chía

Nährwerte pro 500 gramos

Brennwert 1690.4 kcal / 7072.5 kJ

Eiweiß 58 g

Fett 21 g

Kohlenhydrate 321.6 g

Ballaststoffe 31 g

gesättigte Fettsäuren 2.4 g

Natrium 461.4 mg

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