Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 230 g milk
- 30 g olive oil, plus 2 Tbsp for greasing
- 2 medium eggs
- 80 g granulated sugar
-
2
tsp dried instant yeast
oder 20 g fresh yeast - 500 g strong white bread flour, plus 2 Tbsp for dusting
- 1 tsp fine sea salt
- 20 g unsalted butter, diced
- 400 g cooking apples, peeled, cored, cut in pieces (2 cm)
- 1 tsp ground cinnamon
- 30 g Marsala wine, sweet or dry, or Malaga wine
- 200 g walnuts, roughly chopped
-
150
g sultanas
oder 100 g chocolate chips - 10 g freshly squeezed lemon juice
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 2028.1 kJ / 484.7 kcal
- Eiweiß
- 11.1 g
- Kohlenhydrate
- 69.2 g
- Fett
- 19.7 g
- gesättigte Fettsäuren
- 3.5 g
- Ballaststoffe
- 5.1 g
- Natrium
- 256.3 mg
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