Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Crostata al cioccolato e lamponi
Zubereitung 30 Min
Gesamt 2 Std.
12 fette
Zutaten
Pasta frolla al cacao
-
120 g di burro a pezzi + q.b.
-
120 g di zucchero
-
1 stecca di vaniglia i semini
-
1 uovo
-
½ cucchiaino di lievito in polvere per dolci
-
25 g di cacao amaro in polvere
-
200 g di farina tipo 00
Ganache al cioccolato fondente
-
200 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
-
130 g di panna (min. 30% di grassi)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 fetta
Natrium
72.7 mg
Eiweiß
4.8 g
Brennwert
1301 kJ /
311 kcal
Fett
19.5 g
Ballaststoffe
1 g
gesättigte Fettsäuren
11.2 g
Kohlenhydrate
29.7 g
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34 Rezepte
Italien
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