Chifteluțe din conopidă și brânză, cu sos cu smântână

Chifteluțe din conopidă și brânză, cu sos cu smântână

4.6 5 Bewertungen
Vorbereitung 40 Min
Gesamt 4 Std. 15 Min
30 bucăți

Zutaten

Chifteluțe din conopidă
  • pâine ruptă în bucăți
    125 g
  • brânză Cheddar tăiată în bucăți (2 cm)
    120 g
  • mozzarella tăiată în bucăți (2 cm)
    80 g
  • pătrunjel proaspăt (optional) doar frunzele
    4 fire
  • conopidă tăiată buchețele mici și tulpinile tăiate bucăți
    200 g
  • cartofi descojiți, tăiați în bucăți (2 cm)
    150 g
  • cățel de usturoi
    1
  • șalote tăiate jumătăți
    40 g
  • unt nesărat tăiat cubulețe
    40 g
  • făină plus pentru presărat
    110 g
  • pudră din boabe de muștar
    ½ linguriță
  • sare
    ½ linguriță
  • piper negru măcinat
    2 prize
  • lapte
    240 g
  • ouă mijlocii (53-63 g)
    2
Sos de smântână
  • unt nesărat tăiat cubulețe
    20 g
  • căței de usturoi după gust
    1 - 2
  • smântână fermentată, de orice tip
    125 g

Nährwerte pro 1 bucată

Brennwert 88.7 kcal / 371.3 kJ
Eiweiß 3.5 g
Fett 5.2 g
Kohlenhydrate 7 g
Ballaststoffe 0.6 g
gesättigte Fettsäuren 3 g
Natrium 116.7 mg

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen