Bowl z tempehem i sosem orzechowym (TM6)
TM6

Bowl z tempehem i sosem orzechowym (TM6)

4.3 (12 Bewertungen)

Zutaten

  • 200 g ryżu brązowego, długoziarnistego
  • 1400 g wody, plus dodatkowa ilość do namoczenia
  • 200 g tempehu, pokrojonego na 2 cm kawałki
  • 2 łyżeczki soli
  • 1 łyżeczka czosnku, granulowanego
  • 100 g czerwonej kapusty, bez twardych części, pokrojonej na kawałki, które zmieszczą się w szerokiej części podajnika
  • 200 g marchewki, pokrojonej na 5 cm kawałki
  • 70 g masła orzechowego
  • 15 g sosu sojowego tamari (patrz wskazówka)
  • 15 g octu, białego
  • 15 g syropu klonowego
  • 1 łyżka oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do smażenia
  • 100 g jarmużu, pokrojonego na 2-3 cm kawałki
  • 200 g fasoli edamame, mrożonej (patrz wskazówka)
    oder 200 g zielonej fasolki szparagowej, mrożonej
  • ½ puszki kukurydzy, konserwowej, odsączonej (ok. 140 g)

Nährwerte
pro 1 porcję
Brennwert
2276.8 kJ / 544.2 kcal
Eiweiß
26 g
Kohlenhydrate
67.1 g
Fett
22.2 g
gesättigte Fettsäuren
4 g
Ballaststoffe
9 g
Natrium
1456.2 mg

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und entdecke die Welt von Cookidoo®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte