Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 25 g grzybów, suszonych, np. borowików lub podgrzybków
- 300 g napoju sojowego, plus dodatkowa ilość do posmarowania (patrz wskazówka)
- 1 łyżeczka cukru
-
15
g drożdży świeżych, pokruszonych
oder 1 ½ łyżeczki suchych drożdży (patrz wskazówka) - 510 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 60 g oleju, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
- 1 ½ łyżeczki soli
- 200 g zielonej soczewicy, suszonej
- 700 g wody
- 1 liść laurowy, suszony
- 3 ziarna ziela angielskiego
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ¾ łyżeczki majeranku, suszonego
- 2 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
- 10 g sosu sojowego
- czarnuszka, do posypania (patrz wariant)
- Nährwerte
- pro 1 sztukę
- Brennwert
- 591.1 kJ / 141.3 kcal
- Eiweiß
- 5 g
- Kohlenhydrate
- 23.8 g
- Fett
- 3.1 g
- gesättigte Fettsäuren
- 0.5 g
- Ballaststoffe
- 1.9 g
- Natrium
- 201.1 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Curry z pieczoną dynią i ciecierzycą
1h
Buraki à la Wellington
3h
Wegańska lasagne z domowym makaronem i soczewicą
2 godz. 20 min
Falafele z sosem pomidorowo-kokosowym
9h
Żurek wegański
35 Min
Gulasz z soczewicy i pieczarek
45min
Wietnamski bowl z tofu i makaronem
45min
Pasztet z selera
2h
Gulasz z chorizo, ciecierzycą i makaronem
30 Min
Ozdoby z piernika
3 Std. 40 Min
Zapiekanka ziemniaczana (parmentier) z sosem bolońskim z bakłażana i soczewicy
1 Std. 35 Min
Wegańskie „flaczki” z ciecierzycą i boczniakami
30 Min