Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Les bâtonnets de légumes fermentés
- 600 g de légumes variés, types carottes, céleri, chou-rave et radis rouge
- 15 g de sel
- 750 g d'eau
-
1
c. à café de graines de moutarde (optional)
oder 1 c. à café de graines de fenouil (optional)
La salade de pommes de terre
- 3 brins de persil frais, effeuillés
- 500 g d'eau
- 1 ½ c. à café de sel
- 750 g de pommes de terre à chair ferme, coupé en morceaux (3 cm)
- 30 g d'oignon, coupé en quartiers
- 1 c. à café de moutarde
-
30
g d'huile d'olive
oder 30 g de mayonnaise - 30 g de vinaigre
- 2 pincées de poivre moulu
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 1140.1 kJ / 272.5 kcal
- Eiweiß
- 6.9 g
- Kohlenhydrate
- 44.4 g
- Fett
- 8 g
- gesättigte Fettsäuren
- 1.2 g
- Ballaststoffe
- 7.8 g
- Natrium
- 1447.8 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Salade de petits pois au jambon et aux œufs - Poulet aux légumes et sauce moutarde
45 Min
Soupe de poireaux, crème fraîche aux herbes et œufs de saumon
35 Min
Sauce aïoli végane
10 min
Nids de spaghetti, sauce tomate et brocoli
1 godz. 30 min
Farfalle maison au persil et pesto de tomates séchées
1 Std.
Coupe infernale
12óra 45p
Côte de porc sous vide, sauce à l'ananas et pommes de terre rôties
3h 45min
Smoothie du matin aux myrtilles et au matcha
10 min
Brownie, choux à la chantilly vanillée
1 godz. 30 min
Mangue, kiwi et ananas en crumble
45 Min
Velouté pomme de terre, carotte et navet
30 Min
Pâte à crêpe vanillée
1h 40min