Geräte und Zubehör
Μους σοκολάτας με πορτοκάλι
Zubereitung 15 Min
Gesamt 2 Std. 20 Min
6 μερίδες
Zutaten
-
μαύρη σοκολάτα τουλάχιστον 60% κακάο, σε σταγόνες ή κομμάτια200 γρ.
-
κρέμα γάλακτος, πλήρη (περίπου 48% λιπαρά)200 γρ.
-
μεγάλα αυγά (63-73 γρ. το καθένα) χωρισμένα σε κρόκους και ασπράδια4
-
λικέρ πορτοκαλιού (π.χ. Cointreau ή Grand Marnier)1 κ.σ.
-
ζάχαρη50 γρ.
-
πορτοκάλι μόνο τη φλούδα, σε λεπτές φέτες, για το σερβίρισμα1
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 μερίδα
Eiweiß
7.8 g
Brennwert
1840 kJ /
440 kcal
Fett
34.8 g
Kohlenhydrate
23.9 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
100% Σοκολάτα
11 Rezepte
International
International
Das könnte dir auch gefallen
Προζύμι
108h 20min
Κέικ κολοκύθας με γλάσο κρέμας τυριού
1h 20min
Ιταλικό ντιπ τυριού
Nessuna valutazione
Αλμυρά γαλλικά σου τυριού (gougères) με έμενταλ
Nessuna valutazione
Πιτάκια με κρεμμύδι στον ατμό
3h
Χειροποίητες χυλοπίτες
1h
Μακαρόν φιστικιού Αιγίνης με γκανάς από φιστίκια Αιγίνης
Nessuna valutazione
Αβοκάντο με αυγό και ταρτάρ σολομού
Nessuna valutazione
Cupcakes κολοκυθιού με γλάσο κρέμας τυριού
Nessuna valutazione
Τριμμένη καροτοσαλάτα
Nessuna valutazione
Βασκικό cheesecake με σοκολάτα και κομπότ κερασιού
5h
Σπαγγέτι με κρέμα τυριών και φιστίκια Αιγίνης
30min