Μους σοκολάτας με πορτοκάλι

Μους σοκολάτας με πορτοκάλι

5.0 2 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 2 Std. 20 Min

6 μερίδες

Zutaten

μαύρη σοκολάτα τουλάχιστον 60% κακάο, σε σταγόνες ή κομμάτια
200 γρ.
κρέμα γάλακτος, πλήρη (περίπου 48% λιπαρά)
200 γρ.
μεγάλα αυγά (63-73 γρ. το καθένα) χωρισμένα σε κρόκους και ασπράδια
4
λικέρ πορτοκαλιού (π.χ. Cointreau ή Grand Marnier)
1 κ.σ.
ζάχαρη
50 γρ.
πορτοκάλι μόνο τη φλούδα, σε λεπτές φέτες, για το σερβίρισμα
1

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 μερίδα

Eiweiß 7.8 g

Brennwert 1840 kJ / 440 kcal

Fett 34.8 g

Kohlenhydrate 23.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

100% Σοκολάτα 11 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Γεμιστό Χριστουγεννιάτικο δέντρο

2 Std. 20 Min

Στήθος γαλοπούλας με μπέικον και πατάτες

1 Std.

Γεμιστά κεραστικά black & white

1 Std. 10 Min

Μακαρόν φιστικιού Αιγίνης με γκανάς από φιστίκια Αιγίνης

Keine Bewertungen

Μπάλες τυριού με επικάλυψη από φλούδες λαχανικών σε τσιπς

Keine Bewertungen

Φωλιές πατάτας με λαχανικά

Keine Bewertungen

Μήλα με άρωμα Amaretto

1 Std. 10 Min

Crêpes Suzette

1 Std. 20 Min

Κορμός με μανταρίνι και σοκολάτα (Γαλλία)

8 Std. 55 Min

Σαλάτα Waldorf σε φύλλα βελγικού αντίβ

30 Min

Μους μαύρης σοκολάτας

3 Std. 20 Min

Σούπα ταμπουράς

30 Min