One Pot Chicken Rice

One Pot Chicken Rice

3.9 25 Bewertungen
Zubereitung 5 Min
Gesamt 50 Min
6 portions

Zutaten

  • garlic cloves
    25 g
  • fresh ginger
    25 g
  • shallots
    100 g
  • coriander roots
    3
  • salted butter
    50 g
  • salt
    2 tsp
  • whole chicken leg cut in 5 pieces
    800 g
  • water
    1000 g
  • parboiled basmati rice rinsed
    350 g
  • salad
    30 g
  • tomatoes sliced
    2
  • cucumbers sliced
    2
  • chilli sauce (see tips)

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 portion

Natrium 962 mg
Eiweiß 30 g
Brennwert 1895 kJ / 453 kcal
Fett 13 g
Ballaststoffe 2 g
gesättigte Fettsäuren 6 g
Kohlenhydrate 52 g

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