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Daging Goreng Berempah (Stir Fried Spicy Beef)
Zubereitung 5 Min
Gesamt 20 Min
4 portions
Zutaten
-
beef tenderloin cut in thin slices350 g
-
salt½ tsp
-
ground turmeric1 tsp
-
coriander seeds2 tsp
-
cumin seeds½ tsp
-
fennel seeds½ tsp
-
cooking oil50 g
-
garlic cloves cut in thin slices2
-
yellow onion cut in thin slices150 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
345 mg
Eiweiß
27 g
Brennwert
1321 kJ /
316 kcal
Fett
21 g
Ballaststoffe
1 g
gesättigte Fettsäuren
5 g
Kohlenhydrate
5 g
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