Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Sup Tauhu Kulit (Beancurd Skin Soup)
Zubereitung 5 Min
Gesamt 25 Min
5 portions
Zutaten
-
garlic cloves3
-
shallots80 g
-
cooking oil30 g
-
water1000 g
-
salt adjust to taste2 tsp
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ground black pepper adjust to taste½ tsp
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mushroom seasoning powder1 tsp
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carrots cut in slices (1 cm)80 g
-
broccoli cut in small pieces150 g
-
tauhu kulit (fu chok) cut in 5 cm length, soaked to soften60 g
-
dried glass noodles (soh hoon) soaked to soften50 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
976 mg
Eiweiß
7 g
Brennwert
628 kJ /
150 kcal
Fett
9 g
Ballaststoffe
3 g
gesättigte Fettsäuren
3 g
Kohlenhydrate
14 g
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