Hornazo

Hornazo

Keine Bewertungen

Zubereitung 40 Min

Gesamt 2 Std. 30 Min

20 bucăți

Zutaten

Aluat

apă
100 g
zahăr
1 priză
drojdie proaspătă fărâmițată
25 g
vin alb
80 g
untură de porc
60 g
ulei de măsline
25 g
făină
500 g
ouă mijlocii (53-63 g)
2
sare
10 g

Carne marinată

sare
1 linguriță
apă
250 g
piper negru proaspăt măcinat
½ linguriță
muşchiuleţ de porc tăiat în felii (aprox. 2 cm grosime, 5 cm x 5 cm)
600 g
boia de ardei, dulce
1 linguriță

Ouă

ouă mijlocii (53-63 g) din frigider
4
apă pentru umplere până la marcajul de 1 l

Asamblare

făină
cârnați chorizo tăiați felii (0,5 cm)
150 - 200 g
gălbenuș bătut
1
șuncă Ibérico felii subțiri
100 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 bucată

Natrium 261.7 mg

Eiweiß 13.9 g

Brennwert 1118.2 kJ / 267.3 kcal

Fett 13.7 g

Ballaststoffe 1.2 g

gesättigte Fettsäuren 4.7 g

Kohlenhydrate 20.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Brunch de Paște 14 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Rulouri de jambon cu pui și sos vânătoresc

1 Std. 10 Min

Tocăniță cremoasă de pui cu muștar

40 Min

Supă de fasole albă cu cartofi și cârnat chorizo

35 Min

Rulouri de pui în stil florentin

50 Min

Pui Cajun și piure de cartofi dulci

25 Min

Friptură aromată de miel

29 Std. 50 Min

Pui mărunțit în sos de roșii (tinga de pollo)

30 Min

Piept de pui în sos pizzaiola

30 Min

Tocană de curcan cu ciuperci și smântână, gătită lent

4 Std.

Tăiței curry cu carne de porc

45 Min

Ruladă de carne

1 Std. 30 Min

Souvlaki de pui și ardei, cu garnitură de orez

1 Std. 5 Min

Alle anzeigen

Alle anzeigen