Hornazo

Hornazo

Keine Bewertungen

Zubereitung 40 Min

Gesamt 2 Std. 30 Min

20 bucăți

Zutaten

Aluat

apă
100 g
zahăr
1 priză
drojdie proaspătă fărâmițată
25 g
vin alb
80 g
untură de porc
60 g
ulei de măsline
25 g
făină
500 g
ouă mijlocii (53-63 g)
2
sare
10 g

Carne marinată

sare
1 linguriță
apă
250 g
piper negru proaspăt măcinat
½ linguriță
muşchiuleţ de porc tăiat în felii (aprox. 2 cm grosime, 5 cm x 5 cm)
600 g
boia de ardei, dulce
1 linguriță

Ouă

ouă mijlocii (53-63 g) din frigider
4
apă pentru umplere până la marcajul de 1 l

Asamblare

făină
cârnați chorizo tăiați felii (0,5 cm)
150 - 200 g
gălbenuș bătut
1
șuncă Ibérico felii subțiri
100 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 bucată

Natrium 261.7 mg

Eiweiß 13.9 g

Brennwert 1118.2 kJ / 267.3 kcal

Fett 13.7 g

Ballaststoffe 1.2 g

gesättigte Fettsäuren 4.7 g

Kohlenhydrate 20.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Brunch de Paște 14 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Înghețată cu caramel sărat

Keine Bewertungen

Budincă de migdale cu apă de trandafiri

1 Std. 20 Min

Cupe cu budincă de mentă și ciocolată

2 Std. 50 Min

Coaste de porc lipicioase cu măr

2 Std. 30 Min

Salată cu bacon, pepene și dressing de iaurt

20 Min

Budincă de ciocolată și chia

8 Std.

Spanac cu brânză la cuptor

9 Std. 45 Min

Tartă crumble cu pere, rubarbă și fructe de pădure

1 Std. 30 Min

Tort de ciocolată și alune de pădure cu fructe de pădure proaspete

45 Min

Pui cu lămâie și usturoi

30 Min

Rotițe din pizza

50 Min

Tort crumble cu mere

1 Std. 10 Min