Hornazo

Hornazo

Keine Bewertungen

Zubereitung 40 Min

Gesamt 2 Std. 30 Min

20 bucăți

Zutaten

Aluat

apă
100 g
zahăr
1 priză
drojdie proaspătă fărâmițată
25 g
vin alb
80 g
untură de porc
60 g
ulei de măsline
25 g
făină
500 g
ouă mijlocii (53-63 g)
2
sare
10 g

Carne marinată

sare
1 linguriță
apă
250 g
piper negru proaspăt măcinat
½ linguriță
muşchiuleţ de porc tăiat în felii (aprox. 2 cm grosime, 5 cm x 5 cm)
600 g
boia de ardei, dulce
1 linguriță

Ouă

ouă mijlocii (53-63 g) din frigider
4
apă pentru umplere până la marcajul de 1 l

Asamblare

făină
cârnați chorizo tăiați felii (0,5 cm)
150 - 200 g
gălbenuș bătut
1
șuncă Ibérico felii subțiri
100 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 bucată

Natrium 261.7 mg

Eiweiß 13.9 g

Brennwert 1118.2 kJ / 267.3 kcal

Fett 13.7 g

Ballaststoffe 1.2 g

gesättigte Fettsäuren 4.7 g

Kohlenhydrate 20.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Brunch de Paște 14 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Macarons cu căpșune

Macarons cu căpșune

Keine Bewertungen

Cușcuș cu miel și legume

Cușcuș cu miel și legume

Keine Bewertungen

Sos cremos de ciuperci și vin alb

Sos cremos de ciuperci și vin alb

30 Min

Blondie cu ciocolată albă și migdale

Blondie cu ciocolată albă și migdale

1 Std.

Spaghetti Vongole

Spaghetti Vongole

Keine Bewertungen

Crudități cu sos de nuci

Crudități cu sos de nuci

5 Min

Coarne de gazelă

Coarne de gazelă

Keine Bewertungen

Cremă de brânză cu ridichi

Cremă de brânză cu ridichi

5 Min

Salată de pui și spanac, cu bulgur

Salată de pui și spanac, cu bulgur

Keine Bewertungen

Flan rapid de Roquefort

Flan rapid de Roquefort

30 Min

Desert cu mere cu mirodenii și lapte cu orez

Desert cu mere cu mirodenii și lapte cu orez

1 Std. 30 Min

Pizza cu blat din conopidă

Pizza cu blat din conopidă

1 Std. 20 Min