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Μαλακά και μαστιχωτά μπισκότα με φιστίκια Αιγίνης
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 80 γρ. ζάχαρη
- 90 γρ. φιστίκια Αιγίνης, χωρίς κέλυφος, ανάλατα
- 30 γρ. ρυζάλευρο
- 2 ασπράδια αυγών
- 1 κ.γλ. εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό
- 2 κ.σ. αγνή ζάχαρη άχνη (που δεν περιέχει κορν φλάουερ), για το γαρνίρισμα
- Nährwerte
- pro 1 κομμάτι
- Brennwert
- 227.8 kJ / 54.2 kcal
- Eiweiß
- 1.4 g
- Kohlenhydrate
- 7.1 g
- Fett
- 2.3 g
- gesättigte Fettsäuren
- 0.3 g
- Ballaststoffe
- 0.4 g
- Natrium
- 7.3 mg
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