Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 3 papryczki chili, suszone
- 4 zielone cebulki ze szczypiorkiem, pokrojone na kawałki
- 5 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego na 2 mm plastry
- 2 ząbki czosnku
- 270 g mleczka kokosowego
- 1 łodyga trawy cytrynowej, tylko biała część, pokrojona na kawałki
- 2 liście limonki Kaffir, suszone
- 1 łyżeczka pasty z tamaryndowca
- 2 goździki
-
¼ - ½
łyżeczki mieszanki przypraw z chili
oder ¼ - ½ łyżeczki chili, mielonego - ½ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
- 1 łyżeczka soli
- 4 - 6 udek z kurczaka, ze skórą, z kością (patrz wskazówka)
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 2871 kJ / 686.2 kcal
- Eiweiß
- 42.2 g
- Kohlenhydrate
- 8.8 g
- Fett
- 49.7 g
- gesättigte Fettsäuren
- 20.3 g
- Ballaststoffe
- 0.9 g
- Natrium
- 796.8 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Pikantny koreański bowl z wołowiną
1sa
Czosnkowo-imbirowe skrzydełka z kurczaka z makaronem ryżowym (z osłoną noża miksującego 2.0)
55min
Karaibskie curry z kurczakiem i słodkim ryżem
2ωρ. 20 λεπτ.
Burgery z fileta kurczaka jalapeño
50 dk
Wieprzowina chimichurri z ryżem z warzywami
13 Std. 20 Min
Korma z wołowiny
3hod. 10min
Wieprzowina po koreańsku z ryżową sałatką
40min
Kurczak z kimchi i ryżem
35 dk
Orzechowy kurczak po tajsku z kokosowym ryżem
1sa
Kotlety wieprzowe po koreańsku z pikantnym ryżem i kapustą pak choi
1sa 5 dk
Azjatycki bowl z wieprzowiną Hoisin
40min
Kurczak w sosie sezamowym z ryżem i chrupiącymi warzywami
40min