Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 250 g marchewki, z odciętymi końcami
- 400 g ogórków, nieobranych, z odciętymi końcami, przekrojonych wzdłuż na pół
- 150 g kukurydzy, konserwowej, odsączonej z zalewy (1 mała puszka)
- 200 g paluszków surimi, w całości
-
80
g majonezu
oder 80 g majonezu japońskiego (kewpie) (patrz wskazówka) - 20 g ziaren sezamu, prażonych
- 1 łyżeczka skórki otartej z cytryny, ekologicznej, bez białych błonek (albedo)
- 30 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 20 g sosu sojowego
- 10 g mirinu
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 1248.4 kJ / 298.4 kcal
- Eiweiß
- 11.4 g
- Kohlenhydrate
- 22.1 g
- Fett
- 19.5 g
- gesättigte Fettsäuren
- 2.7 g
- Ballaststoffe
- 3.7 g
- Natrium
- 519 mg
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