Terină de somon cu smântână cu piper

Terină de somon cu smântână cu piper

5.0 1 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 20 Min

12 felii

Zutaten

Terină de somon

mărar proaspăt capătul gros al tulpinilor îndepărtate
25 g
file de somon proaspăt, fără piele și fără oase bucăți (5-6 cm)
500 g
păstrăv afumat tăiate în jumătăți (aprox. 120 g)
2 fileuri
cremă de brânză
200 g
smântână grasă (cca. 48% grăsime)
100 g
ouă mijlocii (53-63 g)
2
sare de mare
1 linguriță
piper negru măcinat
¼ linguriță
crevete crude, decorticate, eviscerate
100 g
ulei de măsline pentru prăjit

Smântână cu piper

smântână fermentată, de orice tip
120 g
smântână maturată, 30% grăsime
200 g
piper verde, murat clătit
1 lingură
sare de mare
¼ linguriță
zeamă de lămâie
1 linguriță
piper negru măcinat
1 priză

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 felie

Eiweiß 14.4 g

Brennwert 1307 kJ / 312 kcal

Fett 27.5 g

Kohlenhydrate 1.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Cină cu prietenii 10 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Paste cu fistic

30 Min

Paste cu brânză, chorizo și gogoșari

1 Std. 15 Min

Supă de țelină și măr

55 Min

Paste cu roșii și brânză feta

50 Min

Sos de piper

30 Min

Sos curry pentru cartofi prăjiți

25 Min

Sos cremos de ciuperci și vin alb

30 Min

Cotlet de miel cu ratatouille, fasole și cartofi gratinați

Keine Bewertungen

Sushi cu ton picant

Keine Bewertungen

Legume în stil wok cu pudră de curry

1 Std.

Supă cremă de broccoli cu alac

35 Min

Tartar de ton cu cremă de avocado

20 Min