Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 100 g soyulmuş karabuğday, kavrulmuş
- 250 g un
- 150 g tam buğday unu
- 40 g ay çekirdeği içi
- 40 g keten tohumu
- 40 g susam tohumu, beyaz
-
25
g yaş maya, ufalanmış
oder 1 paket kuru maya -
5
g bal
oder 5 g şeker - 300 g su, ılık, hamura sürmek için ekstra su
- 20 g elma sirkesi
- 10 g tuz
- tereyağı, kalıbı yağlamak için
- yulaf gevreği, kalıba ve ekmeğe serpmek için
- Nährwerte
- pro 1 dilim
- Brennwert
- 638.6 kJ / 152.6 kcal
- Eiweiß
- 6 g
- Kohlenhydrate
- 24 g
- Fett
- 4.5 g
- gesättigte Fettsäuren
- 0.5 g
- Ballaststoffe
- 3.9 g
- Natrium
- 159.3 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Pratik Tam Buğdaylı Tost Ekmeği
1h 20min
Cevizli Pratik Ekmek
45min
Tencerede Pratik Ekmek
2 Std. 20 Min
Portekiz Ekmeği (Pão de água)
2 godz. 50 min
Ay Çekirdekli Tam Buğday Ekmeği
5 Std.
Yoğurtlu Ekmek
3h
Bademli Yoğurtlu Ekmek
1h 20min
Karabuğday ve Siyez Buğdaylı Ekmek Topları
2h 30min
Glütensiz Ekmek
1h 45min
Pufidik Glütensiz Ekmek
1h 15min
Buharda Tahıllı Ekmek
2h
Çavdarlı Yassı Ekmek
2h 10min