Bol Çekirdekli Çavdar Ekmeği (Düşük Glisemik İndeksli)

Bol Çekirdekli Çavdar Ekmeği (Düşük Glisemik İndeksli)

4.6 17 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 50 Min

15 dilim

Zutaten

çavdar unu
250 g
tam buğday unu
250 g
su ılık
480 g
taze maya ufalanmış
25 g
tuz
10 g
keten tohumu
40 g
kabak çekirdeği içi
40 g
ay çekirdeği içi
40 g
tereyağı kalıbı yağlamak için

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 dilim

Natrium 266.9 mg

Eiweiß 5.4 g

Brennwert 663.2 kJ / 158.5 kcal

Fett 3.4 g

Ballaststoffe 3.9 g

gesättigte Fettsäuren 0.4 g

Kohlenhydrate 27.6 g

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