Glutenvrije mini hazelnoot-confituur gebakjes (Linzer torte)

Glutenvrije mini hazelnoot-confituur gebakjes (Linzer torte)

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Zubereitung 30 Min

Gesamt 1 Std. 45 Min

4 stuks

Zutaten

hazelnoten
150 g
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk) zacht, plus extra voor het invetten
150 g
bruine suiker
150 g
ei
1
zout
2 snuifjes
sinaasappelzeste biologisch, geraspt
1 tl
gemalen kaneel
1 tl
gemalen kruidnagel
½ tl
glutenvrij witte bloem
270 g
frambozenconfituur
400 g
poedersuiker om te bestrooien

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 stuk

Natrium 137.4 mg

Eiweiß 14 g

Brennwert 4858.6 kJ / 1161.2 kcal

Fett 56.8 g

Ballaststoffe 12.1 g

gesättigte Fettsäuren 21.4 g

Kohlenhydrate 160.4 g

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