Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 200 g carrots, peeled
- 80 g shallots
- 80 g ghee
- 1 cinnamon stick (4 cm length)
- 5 cardamom pods
- 2 star anise
- 5 cloves
- 600 g water
- 250 g evaporated milk
- 2 pandan leaves, tied into knot
- 1 - 2 tsp salt, adjust to taste
- 400 g Basmati rice, rinsed
- 50 g cashew nuts, toasted, to garnish
- 30 g raisins, to garnish
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 1985 kJ / 474 kcal
- Eiweiß
- 9 g
- Kohlenhydrate
- 65 g
- Fett
- 20 g
- gesättigte Fettsäuren
- 4 g
- Ballaststoffe
- 4 g
- Natrium
- 49 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
Alternative Rezepte
Cekodok Pisang (Fried Banana Balls)
15 min
Steamed Siew Mai
5h
Chocolate Hazelnut Blondies
45 Min
Pulut Pagi (Glutinous Rice Balls with Savoury Coconut Topping)
4h 40 min
Chewy Gula Melaka Coconut Candy
50min
Serunding Udang Kering (Dried Shrimp Floss)
1 Std.
Pulut Panggang (Grilled Rice Packets)
1 Std. 20 Min
One Pot Chicken Rice
50min
Laksam (Kelantan Flat Rice Noodles in Fish Gravy)
2 Std. 25 Min
Kuih Ko Sui (Steamed Palm Sugar Rice Cake)
1 Std. 10 Min
Dodol (Palm Sugar Glutinous Rice Sweet)
2h 40 min
Bubur Jagung (Sweet Corn Porridge)
30 min