Fish and Potatoes with Tomato Sauce

Fish and Potatoes with Tomato Sauce

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Vorbereitung 20 Min

Gesamt 50 Min

6 portions

Zutaten

potatoes cut in pieces (3-4 cm)
800 g
hake steak (120-200 g each)
6
6 white fish fillets, (any type of white fish, 120-200 g each)
salt adjust to taste
2 tsp
onion cut in halves
150 g
garlic clove
1
carrot cut in pieces
100 g
cold pressed olive oil plus extra for greasing
30 g
white wine (optional)
50 g
tomatoes cut in pieces
400 g
ground black pepper
½ tsp
water
100 g

Nährwerte pro 1 portion

Brennwert 302 kcal / 1268 kJ

Eiweiß 33 g

Fett 7 g

Kohlenhydrate 25 g

Ballaststoffe 3 g

gesättigte Fettsäuren 1 g

Natrium 821 mg

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