Geräte und Zubehör
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Biscotti pan di zenzero (vegan)
Zubereitung 30 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
15 pezzi
Zutaten
-
200 g di farina tipo 00 + q.b.
-
5 g di lievito in polvere per dolci
-
2 - 3 pizzichi di cannella in polvere
-
1 pizzico di sale
-
5 - 10 g di zenzero, radice fresca pelato e grattugiato
-
60 g di sciroppo d'acero
-
55 g olio di semi di girasole
-
15 - 20 g di bevanda vegetale a scelta
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 pezzo
Natrium
120 mg
Eiweiß
1.5 g
Brennwert
379.3 kJ /
90.7 kcal
Fett
3.8 g
Ballaststoffe
0.5 g
gesättigte Fettsäuren
0.4 g
Kohlenhydrate
13.4 g
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Italien
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