Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Stervormige walnootravioli met champagnesaus
Vorbereitung 45 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
4 porties
Zutaten
Raviolideeg
-
bloem200 g
-
eieren2
-
olijfolie1 el
Raviolivulling
-
verse peterselie plus extra voor de garnering2 takjes
-
Parmezaanse kaas40 g
-
gepelde walnoten50 g
-
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk)30 g
-
peer in blokjes (1 cm)100 g
-
zongedroogde tomaten gehalveerd20 g
-
ricotta150 g
-
zout½ tl
-
gemalen zwarte peper½ tl
-
gemalen nootmuskaat3 snuifjes
Champagnesaus
-
knoflookteentje1
-
sjalot30 g
-
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk)30 g
-
1 tl maïszetmeelbloem1 tl
-
groentenbouillon180 g
-
Champagne200 g
-
room, 20 % vet20 g
-
zout1 - 2 tl
-
water1 - 1 ½ l
-
grenadine20 g
Nährwerte pro 4 porties
Brennwert
2567.4 kcal /
10742 kJ
Eiweiß
78.1 g
Fett
138.9 g
Kohlenhydrate
223.7 g
Ballaststoffe
16.3 g
gesättigte Fettsäuren
59.8 g
Natrium
5637.5 mg
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
140 jaar Vorwerk
16 Rezepte
Benelux
Benelux
Das könnte dir auch gefallen
Vanille Mille-Feuille met Karamel en Pecannoten
Ninguna valoración
Gestoomde Zeebrasem in Bouillon met Aardappelen
Ninguna valoración
Kleine Mokken Peperkoekhuisjes
Ninguna valoración
Pulled barbecue jackfruit
25min
Duitse brunch
1h 15min
Panuchos de cochinita pibil (Mexicaanse taco's)
35min
Caipirinha van mango
5min
Spaghetti met tomatensaus en champignons
Ninguna valoración
Batbout met kaas
30min
Pico de Gallo
Ninguna valoración
Groene biscuittaart
Ninguna valoración
Baba met rum
Ninguna valoración