Saucisses à la bière avec oignons et poivrons

Saucisses à la bière avec oignons et poivrons

5.0 1 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 4 Std. 15 Min

5 portions

Zutaten

450 g de saucisses de veau allemandes de type "Kalbsbratwurst" (environ 5)
225 g d'oignons émincés en lamelles (5 mm/¼ po)
170 g de poivrons rouges émincés en bâtonnets (5 mm/¼ po)
2 c. à thé de graines de carvi
1 ½ c. à thé de sel
680 g de bouillon de légumes
340 g de bière (p. ex. red ale ou Bock ou Pilsner de style allemande)
1 c. à soupe d'huile végétale
5 pains à hotdog
moutarde pour servir
cornichons (optional) en tranches pour accompagner

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 1696.5 mg

Eiweiß 21.3 g

Brennwert 2147.5 kJ / 513.3 kcal

Fett 27.8 g

Ballaststoffe 3.1 g

gesättigte Fettsäuren 7.8 g

Kohlenhydrate 40.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

À la bonne bière! 10 Rezepte
Kanada

Das könnte dir auch gefallen

Gâteau du Vully

2 Std. 30 Min

Gyros rapide et tzatziki

30 Min

Barres aux noix

1 Std. 40 Min

Bouillon de légumes pour fondue chinoise

45 Min

Sauce Marinara

40 Min

Salade spiralée avec bavette de bœuf

35 Min

Liqueur de noisettes au caramel

20 Min

Tresse à l’ananas et au fromage

Keine Bewertungen

Garniture au saumon et au coleslaw pour sandwiches

15 Min

Hotdogs Michigan

50 Min

Poitrine de dinde Sous vide

Keine Bewertungen

Rôti de porc farci à la pistache

1 Std. 25 Min