Καρπάτσιο παντζαριού

Καρπάτσιο παντζαριού

Keine Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 20 Min

4 μερίδες

Zutaten

ωμά παντζάρια μικρά, ξεφλουδισμένα (βλ. συμβουλή)
300 γρ.
κολοκυθάκια σε κομμάτια (μήκους 5 εκ.)
250 γρ.
μοτσαρέλα, φρέσκια στραγγισμένη (καθαρό βάρος)
250 γρ.
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο για το ράντισμα
θαλασσινό αλάτι
μαύρο πιπέρι, φρεσκοαλεσμένο
φύλλα βασιλικού, φρέσκα σε λεπτές λωρίδες

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 μερίδα

Natrium 40 mg

Eiweiß 3.9 g

Brennwert 284 kJ / 67.9 kcal

Fett 5.1 g

Ballaststoffe 0.5 g

gesättigte Fettsäuren 0.7 g

Kohlenhydrate 1.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Κόφτης λαχανικών - Bασικές συνταγές για το TM6 21 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Σαλάτα του Καίσαρα με κοτόπουλο

30 Min

Σαλάτα coleslaw

10 Min

Πατατοσαλάτα

40 Min

Ντολμαδάκια γιαλαντζί

1 Std. 20 Min

Μεξικάνικη σαλάτα με κινόα

30 Min

Κουσκούς με κολοκύθα, παντζάρι, ρεβίθια και ντρέσινγκ με ταχίνι και γιαούρτι

45 Min

Γρήγορη σαλάτα coleslaw με κοτόπουλο

Keine Bewertungen

Σαλάτα με κατσικίσιο τυρί και ντρέσινγκ από κάσιους

25 Min

Brie σε σφολιάτα με σύκα και κρασί Πόρτο

1 Std. 10 Min

Σπαγγέτι λαχανικών με πέστο από σπανάκι και δυόσμο με τον Κόφτη Λαχανικών+

20 Min

Ταϊλανδέζικη σαλάτα αγγουριού

15 Min

Ταμπουλέ με τόνο

55 Min

Alle anzeigen

Alle anzeigen