Geräte und Zubehör
Καρπάτσιο παντζαριού
Zubereitung 15 Min
Gesamt 20 Min
4 μερίδες
Zutaten
-
ωμά παντζάρια μικρά, ξεφλουδισμένα (βλ. συμβουλή)300 γρ.
-
κολοκυθάκια σε κομμάτια (μήκους 5 εκ.)250 γρ.
-
μοτσαρέλα, φρέσκια στραγγισμένη (καθαρό βάρος)250 γρ.
-
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο για το ράντισμα
-
θαλασσινό αλάτι
-
μαύρο πιπέρι, φρεσκοαλεσμένο
-
φύλλα βασιλικού, φρέσκα σε λεπτές λωρίδες
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 μερίδα
Natrium
40 mg
Eiweiß
3.9 g
Brennwert
284 kJ /
67.9 kcal
Fett
5.1 g
Ballaststoffe
0.5 g
gesättigte Fettsäuren
0.7 g
Kohlenhydrate
1.6 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Κόφτης λαχανικών - Bασικές συνταγές για το TM6
21 Rezepte
International
International
Das könnte dir auch gefallen
Στήθος πάπιας, κόκκινο λάχανο και σελινόριζα
Keine Bewertungen
Πιατέλα με κρέμα από τυρί camembert ή brie και διάφορα συνοδευτικά
Keine Bewertungen
Πιτάκια με κρεμμύδι στον ατμό
3 Std.
Σπιτικά δημητριακά με κράνμπερι και καρύδα
50 Min
Μίνι πουτίγκες παρμεζάνας, Μοσχάρι στον ατμό με λαχανικά και σάλτσα gravy
1 Std. 35 Min
Γέμιση για σάντουιτς με σολομό και coleslaw
15 Min
Hugo
5 Min
Τάρτα με ιβίσκο και σμέουρα
Keine Bewertungen
Τζελάτο με τζιν και λεβάντα
Keine Bewertungen
Πατατόσουπα με σελινόριζα και κουρκουμά XXL
Keine Bewertungen
Σιρόπι βατόμουρου, λάιμ και τζίντζερ για κοκτέιλ
30 Min
Μοχίτο
10 Min