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Hash Browns
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 20 Min
4 portions
Zutaten
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russet potatoes peeled, cut into pieces (approx. 5 cm/2 in.)1000 g
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green apples e.g. Granny Smith, peeled, cored, cut into pieces (approx. 5 cm/2 in.)170 g
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onions cut into pieces (approx. 5 cm/2 in.)170 g
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cornstarch2 heaped tbsp
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lemon juice15 g
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salt1 tsp
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ground black pepper¼ tsp
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ground cinnamon (optional)¼ tsp
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frying oil
Nährwerte pro 1 portion
Brennwert
313 kcal /
1310 kJ
Eiweiß
6 g
Fett
7 g
Kohlenhydrate
59 g
Ballaststoffe
8 g
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