Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- extra virgin olive oil
- 225 g water, room temperature
- 3 tbsp extra virgin olive oil
- 450 g bread flour
- 340 g sourdough starter (apple wheat starter), (see Tip)
- 1 tbsp salt
- 1 tsp instant yeast (optional)
- bread flour, to dust
- Nährwerte
- pro 1 slice
- Brennwert
- 780.3 kJ / 186.5 kcal
- Eiweiß
- 5.4 g
- Kohlenhydrate
- 31.2 g
- Fett
- 4.2 g
- gesättigte Fettsäuren
- 0.6 g
- Ballaststoffe
- 1.1 g
- Natrium
- 594 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
Alternative Rezepte
Rustic Sourdough Bread
28h 10min
Sourdough Starter Discard English Muffins
4h 10min
Sourdough Bread with Olives
5 Std. 20 Min
Sourdough Baguettes
15 Std.
Sourdough Starter Discard Chocolate Chip Cookies
40min
Sourdough Starter Discard Scones
30min
Sourdough Ciabatta
9h 25 min
Pan-Fried Pork Buns
1h 30 min
Sourdough Starter Discard Pizza Dough
4h 10min
Waffle cones
35min
Everyday sourdough loaf
4h 20min
Mother sourdough starter
108u. 20min