Lemon Shortbread Cookies

4.5 45 Bewertung

Zubereitung 30 Min

Gesamt 1 Std. 45 Min

24 portions

Zutaten

Dough

lemons
2
sugar
4 oz
unsalted butter chilled, cut into pieces
8 oz
all-purpose flour plus extra to dust
12 oz
salt
¼ tsp

Icing

confectioners sugar
9 oz
food coloring, pink to taste
2 - 4 drops

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 25.9 mg

Eiweiß 1.6 g

Brennwert 754.8 kJ / 180.4 kcal

Fett 7.8 g

Ballaststoffe 0.5 g

gesättigte Fettsäuren 4.9 g

Kohlenhydrate 26.6 g

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