Cocktail de Prosecco e mirtilos e canapés de camarão

Cocktail de Prosecco e mirtilos e canapés de camarão

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Zubereitung 35 Min

Gesamt 5 Std.

4 copos

Zutaten

Pão p/ canapés

água
180 g
leite
70 g
açúcar
30 g
fermento de padeiro fresco
10 g
farinha tipo 65
500 g
azeite mais q.b. p/ untar
50 g
sal
10 g

Mousse de camarão

camarão cozido
150 g
sumo de limão
1 c. chá de
queijo-creme
100 g
sal
1 pitada de
pimenta
1 pitada de

Aperitivo de mirtilos

mirtilos
250 g
açúcar
1 c. sopa de
sumo de limão
1 c. sopa de
espumante Prosecco
350 g
350 g espumante
Cubos de gelo q.b. p/ servir

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 4 copos

Natrium 5888 mg

Eiweiß 108.7 g

Brennwert 14406.3 kJ / 3443.2 kcal

Fett 98.7 g

Ballaststoffe 20.8 g

gesättigte Fettsäuren 29.5 g

Kohlenhydrate 465.9 g

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