Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Bife marinado em café com molho de frutos silvestres e salada verde
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 4 Std. 30 Min
4 doses
Zutaten
-
10 g café moídogrãos de café10 g
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5 c. chá de açúcaraçúcar amarelo5 c. chá de
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pimenta preta em grão1 c. chá de
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sal2 ½ c. chá de
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paprika2 c. chá de
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alho em pó2 c. chá de
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azeite mais q.b. p/ fritar60 g
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vinagre balsâmico60 g
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bifes de lombo de vaca com 3 cm de espessura (250 g cada unid. aprox.)2
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frutos silvestres congelados100 g
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mostarda1 c. chá de
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mistura de alfaces200 g
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tomate-cereja cortado em metades200 g
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flocos de sal marinho½ c. chá de
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pimenta preta½ c. chá de
Nährwerte pro 1 dose
Brennwert
527.7 kcal /
2208 kJ
Eiweiß
25.3 g
Fett
40.4 g
Kohlenhydrate
17.7 g
Ballaststoffe
2.7 g
gesättigte Fettsäuren
13 g
Natrium
1788.8 mg
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