Carpaccio d'ananas avec sorbet rose

Carpaccio d'ananas avec sorbet rose

5.0 1 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 20 Min

8 portions

Zutaten

Le sorbet à la fraises

150 g de sucre en poudre
10 g de jus de citron, fraîchement pressé
75 g de bananes bien mûres coupée en morceaux
500 g de fraises surgelées et équeutées

Le carpaccio d'ananas

1 d'ananas frais pelé, cœur retiré et coupé verticalement en 4-6 quartiers (env. 200 g chaque)
de menthe fraîche pour la finition

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portions

Natrium 3.1 mg

Eiweiß 1 g

Brennwert 757.1 kJ / 180.8 kcal

Fett 0.4 g

Ballaststoffe 3.2 g

gesättigte Fettsäuren 0 g

Kohlenhydrate 38.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Cutter+ 11 Rezepte
Benelux

Découpe-Minute TM5 29 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Soupe orientale au potiron, crevettes géantes et mousse au curry

Brak ocen

Glace à la vanille

12 godz.

Frittata avec le Nester

35 min

Foccacia florale

Brak ocen

Pavlova gourmande aux fruits rouges

Brak ocen

Pizza napolitaine

9 godz.

Salade grecque de brocoli au pesto de roquette et citron

30 min

Rosbif au mojo verde et aux pommes de terre nouvelles

1 godz. 15 min

Salade Waldorf sur feuilles d'endives

30 min

Bâtonnets de graines croquants au bacon et fromage

Brak ocen

Punch mexicain au romarin

10 min

Pizza burrata

Brak ocen