Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 tijă lemon grass, verde, doar partea albă, bucăți
- 1 ceapă, jumătăți
- 4 căței de usturoi
- 8 nuci de macadamia
- 1 - 2 chilli bird’s eye, proaspeți, după gust, plus pentru garnisit
- 1 linguriță pudră de curry
- 5 cm ghimbir proaspăt, descojit
- 1 linguriță turmeric uscat, măcinat
- 1 linguriță chimion măcinat
- 2 fire coriandru proaspăt, plus pentru garnisit
- 1 linguriță pastă de crevete
- 450 g lapte de cocos
- 20 g unt
- 150 g apă
- 2 lingurițe concentrat pastă de pui (vezi recomandări)
- 1 linguriță sos de pește
- 8 frunze de limetă kaffir, proaspete, zdrobite
- 2 lingurițe zeamă de limetă
- ¼ linguriță sare de mare, după gust
- 200 g tăiței de orez, uscați (aprox. 3 mm lățime)
- apă clocotită
- 200 g pulpe superioare de pui dezosate, fără piele, cuburi (2 cm)
- 300 g crevete crude, decorticate, eviscerate
- 180 g pak choi, bucăți
- 100 g germeni de soia, proaspeți, pentru garnisit
- Nährwerte
- pro 1 porție
- Brennwert
- 2156 kJ / 513 kcal
- Eiweiß
- 30 g
- Kohlenhydrate
- 16 g
- Fett
- 36 g
- Ballaststoffe
- 5.3 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Ruladă de pandișpan cu umplutură de nectarine și zmeură
5h
Andive gătite la aburi, în marinadă de portocale
Keine Bewertungen
Pachețele de vară, cu sos de arahide
Keine Bewertungen
Milkshake cu caramel sărat
20min
Chifteluțe din vinete, cu sos Romesco
2h 45min
Chawanmushi (Cremă sărată japoneză)
Keine Bewertungen
Mușchi de vițel în crustă de ierburi aromatice, cu sos de carne
Keine Bewertungen
Portocală arsă
Keine Bewertungen
Kutia
24sa 50 dk
Supă de năsturel
Keine Bewertungen
Iaurt de soia (vegan)
Keine Bewertungen
Gogoși cu unt de arahide și gem
2 Std. 40 Min