Supă Laksa cu pui și crevete
TM5 TM31 TM6

Supă Laksa cu pui și crevete

(Keine Bewertungen)

Zutaten

  • 1 tijă lemon grass, verde, doar partea albă, bucăți
  • 1 ceapă, jumătăți
  • 4 căței de usturoi
  • 8 nuci de macadamia
  • 1 - 2 chilli bird’s eye, proaspeți, după gust, plus pentru garnisit
  • 1 linguriță pudră de curry
  • 5 cm ghimbir proaspăt, descojit
  • 1 linguriță turmeric uscat, măcinat
  • 1 linguriță chimion măcinat
  • 2 fire coriandru proaspăt, plus pentru garnisit
  • 1 linguriță pastă de crevete
  • 450 g lapte de cocos
  • 20 g unt
  • 150 g apă
  • 2 lingurițe concentrat pastă de pui (vezi recomandări)
  • 1 linguriță sos de pește
  • 8 frunze de limetă kaffir, proaspete, zdrobite
  • 2 lingurițe zeamă de limetă
  • ¼ linguriță sare de mare, după gust
  • 200 g tăiței de orez, uscați (aprox. 3 mm lățime)
  • apă clocotită
  • 200 g pulpe superioare de pui dezosate, fără piele, cuburi (2 cm)
  • 300 g crevete crude, decorticate, eviscerate
  • 180 g pak choi, bucăți
  • 100 g germeni de soia, proaspeți, pentru garnisit

Nährwerte
pro 1 porție
Brennwert
2156 kJ / 513 kcal
Eiweiß
30 g
Kohlenhydrate
16 g
Fett
36 g
Ballaststoffe
5.3 g

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und entdecke die Welt von Cookidoo®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte