Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 400 g de agua
- 200 g de patata pelada y cortada en trozos
- 100 g de manteca de cerdo
- 200 g de azúcar
- 3 huevos medianos
- 50 g de leche
- 30 g de levadura prensada fresca
- 580 g de harina de fuerza
- 1 cucharadita de sal
- 50 g de aceite de oliva
- 1 - 2 cucharadas de azúcar glas
- Nährwerte
- pro 1 unidad
- Brennwert
- 1204 kJ / 288 kcal
- Eiweiß
- 5.67 g
- Kohlenhydrate
- 41.26 g
- Fett
- 11.14 g
- Ballaststoffe
- 1.61 g
Alternative Rezepte
Pa amb oli mallorquín
4 godz. 10 min
Bizcocho o coca de cuarto
1 Std.
Coca de trempó de verano
1 Std.
Coca de ensaimada con sobrasada
10óra 30p
Coca de llanda
40 Min
Empanadas mallorquinas
1 Std.
Empanadas de sepia a la mallorquina
2 godz. 10 min
Helado de leche merengada con gató mallorquín
1 Std.
Cocarrois mallorquines de repollo y coliflor
1 Std. 30 Min
Coca mallorquina de espinacas con sardinas
30 Min
Arroz brut mallorquín
1 Std.
Masa para cocas
1 Std.