Tarta de frambuesas y chocolate

Tarta de frambuesas y chocolate

4.5 147 Bewertungen
Zubereitung 30 Min
Gesamt 7 Std.
8 raciones

Zutaten

Base de galletas
  • 150 g de galletas maría
    150 g de galletas digestive
  • 80 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
  • 60 g de mantequilla a temperatura ambiente
Mousse de frambuesas
  • 500 g de nata montar Central Lechera Asturiana, bien fría
  • 6 hojas de gelatina
  • 600 g de frambuesas frescas
    600 g de frambuesas congeladas
  • 30 - 40 g de zumo de limón
  • 200 g de azúcar
  • 1 yogur natural
    1 yogur de frambuesa
  • 4 - 6 hojas de menta fresca

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 ración

Eiweiß 4.69 g
Brennwert 2330 kJ / 534 kcal
Fett 35.35 g
Ballaststoffe 5.98 g
Kohlenhydrate 49.01 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen