Cotlete de miel la grătar cu sos de chilli și tamarin

Cotlete de miel la grătar cu sos de chilli și tamarin

3.0 2 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 55 Min

24 bucăți

Zutaten

ceapă sferturi
70 g
ghimbir proaspăt descojit, tăiat în felii rotunde (2 mm)
10 g
cățel de usturoi
1
ardei jalapeño, proaspăt jumătăți, fără semințe
1
mango, copt mare, bucăți
1
pastă de tamarin
3 linguri
melasă, neagră
4 linguri
ienibahar măcinat
¼ linguriță
vin roșu
90 g
zeamă de portocală
180 g
oțet de vin roșu
2 linguri
cotlete de miel
24

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 bucată

Eiweiß 14.3 g

Brennwert 1002 kJ / 240 kcal

Fett 18.4 g

Kohlenhydrate 4.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Grătar, garnituri și sosuri 10 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Frigărui cu carne și orez cu sos

1 Std. 45 Min

Pește char cu tapenadă de măsline și legume cu castraveți și cartofi

50 Min

Friptură sous-vide cu sos cremos de lămâie

1 Std. 30 Min

Varză și costițe gătite lent

12 Std. 20 Min

Ciuperci Shiitake cu sos Teriyaki; Tofu dulce-acrișor; Orez neprăjit

2 Std. 20 Min

Cotlete de porc sous-vide cu salată de mere

2 Std. 40 Min

Sos Bordelaise

55 Min

Cocktail Moscow mule cu mentă

Keine Bewertungen

Cocktail cu căpșune

10 Min

Mușchi de vită cu sos chimichurri și cartofi noi

40 Min

Mojito de fructe de pădure, fără alcool

5 Min

Tom Yum cu crevete

25 Min