Cotlete de miel la grătar cu sos de chilli și tamarin

Cotlete de miel la grătar cu sos de chilli și tamarin

3.0 2 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 55 Min

24 bucăți

Zutaten

ceapă sferturi
70 g
ghimbir proaspăt descojit, tăiat în felii rotunde (2 mm)
10 g
cățel de usturoi
1
ardei jalapeño, proaspăt jumătăți, fără semințe
1
mango, copt mare, bucăți
1
pastă de tamarin
3 linguri
melasă, neagră
4 linguri
ienibahar măcinat
¼ linguriță
vin roșu
90 g
zeamă de portocală
180 g
oțet de vin roșu
2 linguri
cotlete de miel
24

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 bucată

Eiweiß 14.3 g

Brennwert 1002 kJ / 240 kcal

Fett 18.4 g

Kohlenhydrate 4.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Grătar, garnituri și sosuri 10 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Carne de vită și ciuperci, cu salată de conopidă

45 Min

Supă de pește cu spanac

Keine Bewertungen

Flan spaniol

7 Std. 55 Min

Punch de Crăciun

20 Min

Latte cu hibiscus și apă de trandafiri

Keine Bewertungen

Aripioare de pui cu lămâie cu orez și legume

40 Min

Chifteluțe în sos de roșii cu piure de cartofi

45 Min

Mușchi de porc umplut și sos de mere și cidru

1 Std.

Macrou cu muștar

30 Min

Prăjitură Bundt

1 Std.

Pui ballotine sous-vide cu sos de ardei roșii

2 Std. 10 Min

Friptură de vită în sânge sous-vide, cu sos béarnaise

2 Std. 20 Min