Tempeh

Tempeh

5.0 2 Bewertung

Zubereitung 30 Min

Gesamt 48 Std.

600 g

Zutaten

feijão de soja seco
300 g
água mais q.b. p/ demolhar
1100 g
vinagre
2 c. sopa de
sumo de limão
1 c. sopa de
fermento p/ tempeh
1 c. chá de

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 600 g

Natrium 63.1 mg

Eiweiß 31.7 g

Brennwert 1449.7 kJ / 346.5 kcal

Fett 14.6 g

Ballaststoffe 14.4 g

gesättigte Fettsäuren 0.1 g

Kohlenhydrate 27.2 g

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