Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Käse-Lauch-Suppe
Zubereitung 10 Min
Gesamt 30 Min
2 Portionen
Zutaten
-
Knoblauchzehe1
-
pflanzliches Öl10 g
-
Hackfleisch, gemischt250 g
-
Lauch in Ringen (5 mm)100 g
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Wasser300 g
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½ Würfel Gemüsebouillonwürfel (für je 0,5 l)Gemüsebouillon Paste½ geh. TL
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Salz¾ TL
-
Pfeffer, gemahlen1 Prise
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Muskatnuss, gemahlen1 Prise
-
Crème fraîche100 g
-
Kräuterfrischkäse100 g
-
Schnittlauch, frisch in Röllchen, zum Bestreuen (optional)¼ Bund
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portionen
Natrium
1297 mg
Eiweiß
36 g
Brennwert
2968 kJ /
709 kcal
Fett
59 g
Ballaststoffe
1 g
gesättigte Fettsäuren
42 g
Kohlenhydrate
10 g
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