Piept de curcan cu sos de ton cu salată caldă de cartofi

Mușchi de cerb cu compot de merișoare, găluște cu ciuperci și dovleac Hokkaido

Carpaccio de sfeclă roșie cu brânză burrata

Platou cu fructe, cu dressing cu lămâie și miere

Salată de gnocchi și pere, cu radicchio și Gorgonzola

Hornazo

Ouă de prepeliță coapte în avocado, cu piure de roșii și avocado

Galete de hrișcă cu scoici și sos de cârnați Andouille

Muesli cu mango

Vin spumant cu lămâie

Salată Green Goddess

Smoothie roz cu cocos și nuci pecan, la bol