Crème au citron et biscuits lapin de Pâques

Crème au citron et biscuits lapin de Pâques

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Vorbereitung 15 Min

Gesamt 40 Min

6 portions

Zutaten

Les biscuits

blancs d'œufs
2
de sucre en poudre
60 g
jaunes d'œufs
3
de farine de blé
35 g
de fécule
30 g

La crème de citron

de sucre en poudre
50 g
de zeste de citron râpé et un peu pour la finition
1 ½ c. à café
de crème liquide 30-40% m.g. très froide
180 g
de fromage blanc nature
400 g
de jus de citron
40 g
pépites de chocolat pour la finition

Nährwerte pro 1 portion

Brennwert 308 kcal / 1288.8 kJ

Eiweiß 10.7 g

Fett 15.9 g

Kohlenhydrate 31.3 g

Ballaststoffe 0.3 g

gesättigte Fettsäuren 8.7 g

Natrium 272.8 mg

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