Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Sopa de cebola à francesa - TM5
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 1 Std.
6 doses
Zutaten
-
cebola cortada em metades ou em 3 cunhas verticais (4-5 unid. aprox.)500 g
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queijo Gruyère80 g
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azeite30 g
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manteiga20 g
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sal½ c. chá de
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pimenta preta2 pitadas de
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açúcar mascavado1 ½ c. chá de
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vinagre branco50 g
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farinha25 g
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água800 g
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1 cubo de caldo de galinhacaldo de carne1 cubo de
-
folha de louro, seca1
-
tomilho só as folhas1 c. sopa de
-
baguete de véspera, ou outro pão12 fatias de
Nährwerte pro 1 dose
Brennwert
231.3 kcal /
967.6 kJ
Eiweiß
7.6 g
Fett
12.6 g
Kohlenhydrate
22.3 g
Ballaststoffe
2.1 g
gesättigte Fettsäuren
5 g
Natrium
419.1 mg
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Mandolina Bimby® III - TM5
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