Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Thaise nachos
Zubereitung 25 Min
Gesamt 45 Min
4 porties
Zutaten
-
geroosterde ongezouten pinda's in olie of droog20 g
-
pindakaas20 g
-
vissaus10 g
-
bruine suiker1 tl
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rijstazijn20 g
-
sojasaus50 g
-
sriracha saus1 - 2 tl
-
knoflookteentjes3
-
gember, vers wortel gesneden (2 mm)20 g
-
lente-uien (ongeveer 60 g), in stukken gesneden2
-
Thaise basilicum, vers (optional) alleen bladeren, gescheurd3 takjes
-
olie plus extra voor het bakken30 g
-
kippengehakt200 g
-
rijstpapier rond12 vellen
-
water om te weken
-
wortelen gesneden in juliene2
-
sla in dunne plakjes gesneden150 g
-
vers korianderblad voor het opdienen
-
limoenen in partjes, voor het opdienen1 - 2
-
verse rode peper gehakt, voor het opdienen
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portie
Natrium
924.3 mg
Eiweiß
14.6 g
Brennwert
1284.8 kJ /
307.1 kcal
Fett
16 g
Ballaststoffe
3.6 g
gesättigte Fettsäuren
3 g
Kohlenhydrate
29.3 g
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