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Passionfruit cheesecake (Diabetes)

Passionfruit cheesecake (Diabetes)
4.5 6 Bewertungen
Zubereitung 10 Min
Gesamt 2 Std.
12 portions
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Zutaten

  • extra virgin olive oil to grease
  • orange peel no white pith
    1 piece
  • monkfruit sweetener
    30 g
  • cream cheese
    250 g
  • ricotta
    200 g
  • freshly squeezed orange juice
    60 g
  • eggs
    2
  • sponge fingers (approx. 3 biscuits)
    50 g
  • passionfruit to garnish
    1

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 115.8 mg
Eiweiß 5.3 g
Brennwert 571.7 kJ / 136.7 kcal
Fett 10.6 g
Ballaststoffe 1.3 g
gesättigte Fettsäuren 6.3 g
Kohlenhydrate 4.3 g

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